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茶専科ティチャイチャイにおいでくださいまして、ありがとうございます。(o^▽^)o)ペコッ
当店はインド、スリランカから厳選された紅茶を直輸入し、卸し 通販 をしています。まだ日本では馴染みではない茶葉も取り扱っていきますよ!

紅茶 > インド > ダージリン > ファーストフラッシュ > 紅茶 ダージリン:グームティ茶園 ファーストフラッシュ FTGFOP1 EX4/2016 50g【送料無料】
商品詳細

紅茶 ダージリン:グームティ茶園 ファーストフラッシュ FTGFOP1 EX4/2016 50g【送料無料】



ファーストフラッシュの説明

ファーストフラッシュとは3月に摘まれた茶葉で、春になり雨季の時期に入ると新芽が出始め、この時期の後に採れる紅茶がファースト・フラッシュと言います。
外観は新芽らしく他の葉より淡い色をしています。味もクセがなく、香りも爽やかな感じがします。
その中でも緑色かかったものを「グリニッシュ」と呼び最高級のダージリン紅茶 とされています。

香りのファースト・フラッシュ」といわれるほど、香りが他のシーズンよりも強いです。
専門家の間では「フラワリーカップ」と呼ばれています。
生産量が少なく、シルバーティップスが多く含まれているため、市場価格は高めになります。


ダージリン グームティ茶園

1899年に創業された茶園。
GOOMTEEという名前はネパール語で「PLACE OF TURNING=回転、転換する場所」を意味する「GHUMTI」という言葉からつけられました。
標高1200メートルから1800メートルのよく雨が降る山の斜面に、中国種の茶樹を中心に植えられている茶園です。

適度な日光と霧があるため、茶樹の生育がちょうどよく、いい茶葉が育ちます。 

製茶の最後の工程で「乾燥」の作業があるのですが、その作業を通常の茶園は1回だけなのですが、このグームティー茶園は、2回、乾燥を行います。 2回、乾燥を行うことで、紅茶がしっかりと乾燥するので、香りの日持ちがよくなります。

FTGFOP1

FTGFOP
= Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe。 茶園基準で大きめの上質茶葉であることを示します。最上級の茶葉であることを示しています。

口の中に広がる新緑の息吹を感じさせるようなグリニッシュな香り。

水色はしっかりとしたオレンジ色ですね。茶葉からはほのかに果実の香りがします

ふんわりとした甘みとさり気ない渋味に、グームティ―らしさを感じます。

●茶葉について

FTGFOP = Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe。 茶園基準で大きめの上質茶葉であることを示します。最上級の茶葉であることを示しています。

茶葉の量 2.5-3g ティースプーン山盛1杯
お茶の温度 熱湯
浸出時間 3分
煎出回数 1-2回
茶器 ポット ティーカップ

当店は紅茶 ダージリンマークの使用を許可された正式なお店です。

商品番号 0100142
商品名 紅茶 ダージリン:グームティ茶園 ファーストフラッシュ FTGFOP1 EX4/2016 50g【送料無料】
定価 オープン価格
販売価格 1,740円
税別価格 1,611円
生産地 インド ダージリン
送料区分 送料込
配送タイプ 日本郵便メール便
在庫

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